蘇泊爾鐵鍋怎么樣?蘇泊爾鐵鍋的保養(yǎng)方法講解

蘇泊爾股份有限公司是中國的炊具研發(fā)制造商，品質(zhì)和創(chuàng)新是蘇泊爾矢志追求的企業(yè)理念，旗下的鍋具是很多家庭的不二選擇，那么蘇泊爾鐵鍋怎么樣?蘇泊爾鐵鍋的保養(yǎng)方法是什么?下面我們一起來看看吧!

蘇泊爾鐵鍋

一、蘇泊爾鐵鍋怎么樣

1、蘇泊爾鐵鍋

傳統(tǒng)的鐵鍋在材質(zhì)上不含有其他特殊的化學(xué)物質(zhì)，因此在烹飪的過程中不會產(chǎn)生不宜于食用的溶出物，同時鐵鍋受熱均勻，在加熱方面效果出眾。

2、蘇泊爾生鐵鍋

生鐵鍋適合慢炒，鐵質(zhì)非常純凈，可以健康的補(bǔ)鐵，通產(chǎn)情況下的設(shè)計(jì)是底厚壁薄，重量較沉，在加熱的時候當(dāng)火的溫度超過200℃時，生鐵鍋通過散發(fā)一定的熱能，將傳遞給食物的溫度控制在230℃左右，比較易于掌控火候，喜歡慢炒的朋友可以選購。

蘇泊爾鐵鍋怎么樣

3、蘇泊爾精鐵鍋

99%精鐵壓制，導(dǎo)熱能力增加40%，除熱性能提高3倍，健康無化學(xué)涂層。精鐵鍋適合猛火爆炒，是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制成，其表面通常經(jīng)過了多重處理，鍋體更加輕薄，且可將火焰的溫度直接通過鍋傳遞給食物。

二、蘇泊爾鐵鍋的保養(yǎng)方法

1、蘇泊爾鐵鍋--開鍋

用流動的熱水洗凈鍋身，擦干水，將鍋置于灶上，中小火烘干。炒鍋加熱，鍋里放少許油，用鏟子壓住切好的生姜或肥肉片，反復(fù)擦拭超過內(nèi)壁，使鑄鐵充分吸收油脂，以便日后使用時不易粘鍋，清洗方便，不易生銹，讓鐵鍋壽命長久。

蘇泊爾鐵鍋的保養(yǎng)

2、蘇泊爾鐵鍋--平常使用

不要長時間的干燒鐵鍋，以免損壞鍋體，縮短使用壽命。煎、炒食物的時候，請?jiān)诩?、炒前以中火預(yù)熱，這樣可以保持在整個烹飪過程中熱力均勻傳遞。烹飪完畢后，應(yīng)該及時清洗鍋具，擦干水跡，以免積垢，影響熱效能。

3、蘇泊爾鐵鍋--保存

若長時間不用時，應(yīng)清洗干凈后晾干保存。因?yàn)殍F鍋的特性，比較適合明火烹飪，能夠找到輕松烹飪，猛火爆炒的感覺，而使用電磁爐烹飪的話，鐵鍋會出現(xiàn)受熱不均的現(xiàn)象，容易鍋底局部高溫，就會出現(xiàn)大量的油煙，且容易焦糊，嚴(yán)重的會出現(xiàn)鍋底鼓底、變形的現(xiàn)象，這將影響到鍋底的使用壽命。

蘇泊爾鐵鍋的清洗

4、蘇泊爾鐵鍋--清洗

當(dāng)鍋體變色時，可以在變色出加入少許食用醋，然后用抹布擦拭即可減少變色。在烹飪后，用抹布擦拭，抹布會呈現(xiàn)灰色，這是清洗時鋼絲球與鍋體摩擦而遺留的殘留物質(zhì)，可用百潔布加洗潔精用清水洗凈鍋具。

蘇泊爾鐵鍋有獨(dú)特的優(yōu)勢，它可以在使用過程中釋放鐵離子，這樣可以為我們補(bǔ)充鐵元素達(dá)到補(bǔ)血的作用，對人們的身體健康有益。而且蘇泊爾鐵鍋系列，價格還相對便宜一點(diǎn)，適合家居使用。以上就是蘇泊爾鐵鍋的介紹以及蘇泊爾鐵鍋的保養(yǎng)方法，希望對你有所幫助。更多裝修知識請繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。

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