大紅袍茶是什么 關(guān)于大紅袍茶的傳說

中國的傳說很多，每一樣?xùn)|西上附加一個(gè)傳說故事就顯得那么有淵源。中國人也喜歡喝茶，關(guān)于茶葉的傳說也很多。那么大家了解大紅袍茶嗎？就讓小編為大家普及一下關(guān)于大紅袍茶的傳說吧。

大紅袍茶的來歷

一、大紅袍茶

大紅袍茶是武夷巖茶中品質(zhì)的茶。大紅袍茶的茶樹現(xiàn)經(jīng)過武夷山市茶葉研究所的試驗(yàn)，采取無性繁殖的技術(shù)已經(jīng)獲得成功，經(jīng)繁育種植，已能大批量生產(chǎn)。“大紅袍”茶的采制技術(shù)和其他巖茶相類似，只不過更加精細(xì)而已。每年春天，采摘3至4葉開面新梢，經(jīng)曬青、涼青、初揉、做青、炒青、復(fù)揉、走水焙、簸揀、復(fù)炒、攤涼、揀剔、復(fù)焙、再顛簸、補(bǔ)火而制成。

品質(zhì)特征：外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后的湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊樣的美感。

二、大紅袍茶的傳說

1、大紅袍茶的傳說之御封貢茶

傳說某皇后生病了，久治未愈，太子遵循母命去到民間尋找仙草秘方，途中遇到一個(gè)老漢跌倒在樹下，險(xiǎn)遭猛虎傷害，太子勇猛相救，二人結(jié)識。老漢為報(bào)救命之恩，陪太子直往武夷山九龍窠采下茶樹的葉子用布包好飛速下山，太子日夜兼程，直奔京城，將采來的茶葉煮湯喂母后喝下，病情就日見好轉(zhuǎn)，連喝幾天，母后的病就痊愈了，皇帝大喜，連下兩道圣旨：一是賜大紅袍一件，每年寒冬為茶樹御寒，二是封老人為護(hù)樹將軍，世代襲職，每年采制進(jìn)貢，自此武夷山就把茶樹稱為大紅袍。

2、大紅袍茶的傳說之勘婆婆的神茶

傳說很早很早以前，武夷山的慧苑巖住著一位勤勞善良的老婆婆。在大災(zāi)年間，婆婆有*遇見一位病危的老人，老婆婆心善，急忙扶老人進(jìn)屋，用自己當(dāng)飯吃的野菜湯救活了老人。老人感恩，送了一個(gè)龍頭拐杖給老婆婆，又從口袋里摸出兩粒種子，交代用拐杖在地里挖個(gè)坑，種下種子。老婆婆依照老人的話，把種子種好，不久果真長出了茶樹，人們驚嘆為神仙所賜的神茶。后來這個(gè)消息卻被當(dāng)官的知道，可因沒能喝到神仙茶而惱羞成怒，把茶樹連根鏟除，老婆婆為此病倒了，有*老婆婆拄拐杖出門，就看見幾個(gè)男人正扛著樹根走過來，老婆婆把拐杖放在樹根上，誰知龍頭拐杖忽然變成了一片紅云，載著那樹根在空中打了三個(gè)圈，冉冉飛去，飛進(jìn)了九龍窠，落在半山腰。

大紅袍茶的傳說

第二年就長出了茶樹，長成三株。這就是*早的三株大紅袍的來歷。

3、大紅袍茶的傳說之貢茶珍品

傳說某年有位秀才進(jìn)京趕考，路過武夷山的時(shí)候病倒在路上，巧遇天心寺老方丈下山化緣，便讓人把他抬回寺中，見他臉色蒼白，體瘦腹脹，就將大紅袍茶葉用沸水沖泡給秀才喝，連喝幾碗，就覺得腹脹減退，如此幾天基本康復(fù)，秀才便拜別方丈說：“方丈見義相救，小生若今科得中，定重返故地謝恩?！辈痪眯悴殴咧袪钤?，并蒙皇帝恩準(zhǔn)直奔武夷山天心寺，拜見方丈道：“本官特地來報(bào)方丈大恩大德?！狈秸烧f：“這不是什么靈丹仙草，而是九龍窠的茶葉，狀元深信神茶能治病，意欲帶些回京進(jìn)貢皇上，此時(shí)正值春茶開采季節(jié)，老方丈幫助狀元了卻心愿，帶領(lǐng)和尚采茶制茶，并用錫罐裝好茶葉由狀元帶回京師，此后狀元派人把天心寺廟整修一新。誰知狀元回到朝中，又遇皇后得病，百醫(yī)無效，狀元便取出那罐茶葉獻(xiàn)上，皇后飲后身體漸康，皇上大喜，賜給紅袍一件，命令狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩浩蕩，同時(shí)派入看守，年年采制，悉數(shù)進(jìn)貢。從此，這三株大紅袍就成為貢茶，朝代有更迭，但是看守大紅袍的人從未間斷過。

大紅袍茶

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