廚房的清潔不僅僅是視覺(jué)上的干凈,更重要的是物歸其類(lèi),使廚房看起來(lái)更加的整齊美觀。那么怎么樣分類(lèi)廚房用具呢?廚房用具有哪幾類(lèi)呢?接下來(lái)由小編給大家介紹介紹。
一、是儲(chǔ)藏用具
分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏,冷藏是通過(guò)廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具是通過(guò)各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
分類(lèi)廚房用具之儲(chǔ)藏
二、是調(diào)理用具
調(diào)理用具主要包括調(diào)理的臺(tái)面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。這些用具一般是建議放置在廚房*容易拿到的地方,可以在墻面上釘上些許置物板,不僅節(jié)省空間,使用起來(lái)也會(huì)更方便。
分類(lèi)廚房用具之調(diào)理
三、是洗滌用具
包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
四、是烹調(diào)用具
主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。這些用具一般不需要進(jìn)行特別的收納,因?yàn)檫@些用具是*容易產(chǎn)生污漬的地方,所以保證烹調(diào)用具的干凈才是*重要的。
分類(lèi)廚房用具之烹調(diào)
五、是進(jìn)餐用具
主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。這些用具一般都會(huì)由廚房專(zhuān)用的儲(chǔ)物柜或者是小箱子來(lái)放置,但是這樣不通風(fēng),再加上積水,很容易導(dǎo)致細(xì)菌的產(chǎn)生。小編建議在廚房放置專(zhuān)用的碗筷置物架,將碗筷清洗干凈之后可以隨手放置在上面,不僅輕松方便,而且可以有效的控制細(xì)菌的產(chǎn)生。
分類(lèi)廚房用具
以上就是齊裝網(wǎng)小編為你分享的分類(lèi)廚房用具的小方法,希望對(duì)你有所幫助。如果想要了解更多分類(lèi)廚房用具的相關(guān)信息,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。10秒極速獲取報(bào)價(jià)還能*獲取四套設(shè)計(jì)方案,更有裝修管家全程跟蹤服務(wù),抓緊行動(dòng)吧!
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