燃氣灶的熄火保護裝置的作用：熄火保護就是當火焰被風、湯水等原因意外熄滅時，熄火保護裝置就會自動關閉氣源，這樣就不會通過燃氣灶引起燃氣泄漏。
熄火保護裝置燃氣灶檢查的標準：點燃灶具，燃燒1分鐘，將火焰調(diào)至*小火，人為將火焰吹滅，會聽到燃氣“滋滋”的出氣聲，然后開始計時，60秒內(nèi)旋鈕處發(fā)出“嗒”聲，表明熄火保護裝置已啟動，然后用檢漏儀檢測爐頭，如無泄漏，證明熄火安全裝置有效。
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