1、富含碳水化合物,構(gòu)成機體的重要物質(zhì);儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強腸道功能。
2、富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。
3、富含纖維素,具有使人有飽食感,有利于減肥。進食后可刺激胃腸道,可防治便秘、痔瘡等疾病。
4、脂肪豐富,維持體溫和保護內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
中醫(yī)食療:
1、行氣活血:促進人體氣血運行,宜于治療血瘀證。
2、祛濕退熱:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。
3、抗氧化:具有抗氧化活性,可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過氧化反應(yīng)。
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仙人掌的果實,富含豐富的微量元素和蛋白質(zhì),氨基酸和維生素的含量也是很豐富的,具有極高的營養(yǎng)價值;同時仙人掌還具有行氣活血、祛濕退熱的作用,可是相當(dāng)受歡迎的哦!
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