櫥柜該如何設(shè)計(jì)才能合理利用空間呢?首先我們從操作臺(tái)考慮。操作臺(tái)被分為高和低兩種,一般而言,高的尺寸在890-910mm之間,這是西方國家的尺度。低的操作臺(tái)尺度在810-840mm,這是常用的尺度。灶臺(tái)的高度在600mm,與810的操作臺(tái)更低,如果灶臺(tái)跟操作臺(tái)一樣高的話我們使用起來就更費(fèi)勁?,F(xiàn)在有很多家庭是操作臺(tái)高,灶臺(tái)低,這樣更符合我們的身體曲線,更不用彎腰。灶面的高度通常為890mm,工作臺(tái)與灶臺(tái)深應(yīng)該為10mm,廚房空間比較大的話可以用600mm,排煙機(jī)的高度應(yīng)該是爐面到機(jī)底的距離為750mm.這里我要提醒的就是別忘了考慮廚房電器方面的事,冰箱如果是后面散熱的旁邊要各留50mm,頂部要留250mm的空間,這樣才不會(huì)影響冰箱的使用效果。
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安裝櫥柜的時(shí)候我們要注意選購櫥柜五金件的問題,五金件的質(zhì)量是關(guān)鍵一個(gè)合格的櫥柜*不能忽視的就是五金件的選用,在選擇櫥柜時(shí),一定要細(xì)心檢查其五金件的使用,抽屜滑軌是否使用的正規(guī)廠家生產(chǎn),選用的材料是否結(jié)實(shí),另外抽拉層板的設(shè)計(jì)都是不能忽視的細(xì)節(jié)。
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櫥柜設(shè)計(jì)有很多細(xì)節(jié)部分需要精心策劃,這樣我們?cè)谝院笫褂玫臅r(shí)候就會(huì)更順手,空間更寬的話我們做事就不用那么累了。櫥柜設(shè)計(jì)是根據(jù)您廚房的格局來設(shè)計(jì)的,我家裝修的時(shí)候是設(shè)計(jì)師根據(jù)我的烹飪習(xí)慣和水電路不改動(dòng)的情況下設(shè)計(jì)的。當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)的時(shí)候設(shè)計(jì)師跟我說過幾個(gè)要點(diǎn):,廚房下水在什么地方、油煙出風(fēng)口位置在哪、插座位置。一般設(shè)計(jì)的時(shí)候都是,從左到右水盆位置、切菜放菜操作臺(tái)、炒菜臺(tái)。也可以顛倒過來,炒菜、切菜、洗菜。不過這樣是根據(jù)油煙出風(fēng)口或煙機(jī)安裝位置設(shè)計(jì)的。總之設(shè)計(jì)櫥柜很復(fù)雜,如果毛坯房,水電開發(fā)商預(yù)留的都不合理。要先想好櫥柜怎樣擺放適合你的烹飪習(xí)慣后,才根據(jù)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)水電位置。
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櫥柜作為廚房里使用頻率的地方,在設(shè)計(jì)上一定要做好嚴(yán)格把關(guān),櫥柜設(shè)計(jì)得好,我們?cè)谧鲲埖臅r(shí)候可以比較好利用空間。櫥柜設(shè)計(jì)的色彩、造型、材質(zhì)也是一個(gè)非常重要的問題,這些都涉及人體生理感受、心理感受,其中*重要的是心理感受。以人為本的人性化設(shè)計(jì)思路使櫥柜設(shè)計(jì)的中心始終圍繞使用者的需求而展開,是根據(jù)人類工效學(xué)、環(huán)境心理學(xué)、審美心理學(xué)等學(xué)科科學(xué)地了解人們的生理特點(diǎn)、行為心理和視覺感受等方面的特點(diǎn),從而設(shè)計(jì)出充滿人性的產(chǎn)品。在性能指標(biāo)中,櫥柜設(shè)計(jì)系統(tǒng)中的所有設(shè)備應(yīng)將安全性放在首位,設(shè)計(jì)系統(tǒng)的安全性、可靠性必須予以高度重視。要求系統(tǒng)使用可靠的同時(shí),還應(yīng)符合櫥柜設(shè)計(jì)有關(guān)的安全標(biāo)準(zhǔn),并在正常使用條件下有效工作,保證櫥柜設(shè)計(jì)系統(tǒng)正常安全使用、質(zhì)量、性能良好,具備安全的原則。人類工效學(xué)在遵循的同時(shí)要考慮櫥柜在居室空間擺放的位置,并體現(xiàn)方便性。在設(shè)計(jì)櫥柜時(shí),應(yīng)考慮到安裝與維護(hù)的方便性,貯物柜取放物件便捷有序等。此外,櫥柜設(shè)計(jì)系統(tǒng)還應(yīng)具有充分的可靠性、先進(jìn)性、以及一定的靈活性,使之能夠充分滿足新時(shí)代居室空間的需要。
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