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新烤箱需擦洗新烤箱使用前需用浸泡清潔劑的溫水,清潔烤架和烤盤.再用浸過柔軟濕布擦拭烤箱內(nèi)部,等待完全干燥后再使用
電烤箱使用,需要先空箱預(yù)熱5-10分鐘,由于蒸發(fā)箱體內(nèi)部用于保護的防護膜,可能會有異味發(fā)出,這是屬于正?,F(xiàn)象,發(fā)熱管有一層保護用的油脂附在表面,次燒會有冒煙異味這些情況,用多兩次自然就會消失的.
電烤箱使用注意事項
(1)由于烤箱內(nèi)溫度較高,烘焙結(jié)束取出食物時不要用手碰觸;取放烤盤時一定要烤箱手套和隔熱墊,請勿用手觸碰加熱器或內(nèi)腔其他部分,以免燙傷.
(2)烤制食物前,一定要先預(yù)熱烤箱.
(3)電烤箱每次使用完畢,待冷卻后要注意擦抹干凈,烤盤,烤網(wǎng)可以用水洗滌,但烤箱門及烤箱內(nèi)腔,外殼切忌用水洗,可用濕布擦抹.內(nèi)腔和烤盤,烤網(wǎng)上粘上食品汁液烤干炭化后不易洗凈時,可用洗潔精輕輕抹擦掉.烤制油脂較多的西點或者中式烤肉時,滴下的油脂容易把底部弄臟,增加清洗難度,此時把黑色大烤盤放在底層接油,或者在底部鋪上錫箔紙,這樣就能輕松解決清洗難的問題.
(4)電烤箱加熱器通電時要經(jīng)過若干分鐘后加熱器表面才達到正常工作溫度.烤箱有延時散熱功能,為了防止烤箱元件干燒,烘焙停止后,不應(yīng)馬上切斷電源,待烤箱溫度經(jīng)過一定時間冷卻下來才斷電,然后再進行清理工作,防止燙傷.如果需要使烤箱快速降溫繼續(xù)使用,可以打開烤箱門降溫.智能烤箱需要特別注意:爐門要完全打開,切勿半開門散熱,因為這樣做高溫熱氣直接上沖烘烤烤箱上部的電腦板,會縮短烤箱的使用壽命.
(5)每次用完烤箱后,可在烤箱內(nèi)放一些橘子皮,加熱烘烤3~5分鐘至未烤焦的狀態(tài),這樣可以有效去除烤箱內(nèi)的異味.
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現(xiàn)在人們生活水平的提高,對生活的品質(zhì)也有所提高,很多家庭都喜歡在家自備一臺電烤箱,這邊給你推薦幾個品牌,你還沒有選購可以參考這些品牌。
01.ACA烤箱/電烤箱 (1934年美國,全球家電鼻祖,烤箱全球銷量)
02.長帝電烤箱 (十大電烤箱品牌,偉達電器實業(yè)有限公司 )
03.三洋電烤箱 (十大電烤箱品牌,三洋家用電器有限公司 )
04.格蘭仕烤箱/電烤箱 (商標,中國,一線品牌/牌子)
05.伊萊克斯烤箱/電烤箱 (1919年,全球的家用電器制造商之一)
06.LOYOLA烤箱 (國內(nèi)小家電行業(yè)知名品牌,佛山市電器)
07.美的Midea (商標,中國,一線品牌/牌子)
08.東菱烤箱/電烤箱 (一線品牌/牌子,廣東,小家電知名品牌)
09.飛利浦烤箱/電烤箱 (商標,于1891年荷蘭,世界品牌)
10.西屋電烤箱 (十大電烤箱品牌,西屋 )
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家用電烤箱一般可以來加工一些面食、蛋糕類的甜點,使用起來也是比較方便的,但是你在使用時一定要注意一些細節(jié),避免造成沒有必要的麻煩。
使用電烤箱需要注意事項一:家用電烤箱宜安放在通風、干燥且沒有煤氣的地方,因為電烤箱烘烤過程溫度過高容易引發(fā)事故
使用電烤箱需要注意事項二:使用電烤箱之前需要檢查用電安全和熱安全
使用電烤箱需要注意事項三:使用家用電烤箱應(yīng)先預(yù)熱。根據(jù)不同食物決定不同的預(yù)熱時間
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電烤箱已經(jīng)成為很多家庭的必備電器,但是有些人對它的使用規(guī)則不是很了解,其實這個是很重要的,
1、按使用說明書要求進行操作。
2、電烤箱應(yīng)放在平整、穩(wěn)固的地方,并保證接地螺栓可靠接觸,在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用,在使用過程中,玻璃窗、插座應(yīng)保持清潔。
3、的熱量和升溫速度不同,使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間*為重要??拷鼱t門有散熱現(xiàn)象,烘烤食品時要翻面,使其受熱均勻。
4、取用食品要停電操作,用手柄叉卡好烤盤,以防止觸碰發(fā)熱元件燙傷手指。
5、保持內(nèi)腔壁潔凈,烘烤食品完畢,若內(nèi)腔有調(diào)料、油漬等物,可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內(nèi)腔壁達潔凈為止,并且從爐門排出濕氣,烤箱表水沖洗內(nèi)腔,以防止電氣元件受潮。
6、不用時把功率、溫度控制、定時三個轉(zhuǎn)換開關(guān)轉(zhuǎn)到關(guān)停位置上,放在干燥、通風、潔凈處。
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人們對烤的東西越來越喜愛,現(xiàn)在市面上的電烤箱的種類也越來越多,品牌也參差不齊,這讓消費者讓人眼花繚亂的,下面來簡單說一下我們在使用時要注意哪些?
(1)使用電烤箱要注意安全
電烤箱是大功率的家用電器設(shè)備,應(yīng)特別注意用電安全。應(yīng)檢查電度表及電線的負載能力,電度表功率小于電烤箱功率不能使用,電線負載能力小或有破損也不能使用。電烤箱外殼應(yīng)妥善接地。
(2)要烤制的食品應(yīng)事先調(diào)制好
并按食品性質(zhì)和烤制要求分別放入烤盤或烤網(wǎng)中,然后放入烤箱。參照說明書確定所用時間和溫度,把相應(yīng)的旋鈕轉(zhuǎn)到適當?shù)奈恢谩?br>(3)烤制升溫有兩種方法
一種是箱內(nèi)先升溫到一定溫度后,再放入食品;一種是將食品放入箱內(nèi),再升溫烤制。前者食品烤好后含水分較多,適于烤制外焦里嫩的食品;后者食品失水較分較多,適于烤制較脆食品。可據(jù)此選定升溫方法。
(4)注意通過電烤箱門上的玻璃觀察窗觀察食品烤制情況
有些電烤箱的托盤帶有微電機,可自動轉(zhuǎn)動使食品烤得均勻。有些沒有微電機,烤制食品需人工翻動,否則會一面烤焦了一面未烤熟??赏ㄟ^觀察窗觀看,如看到一面已烤好,即斷電開箱,用叉子將食品翻動另一面。注意勿將水滴濺到玻璃窗上,以免爆裂。
(5)食品烤好后,應(yīng)先切斷電源
取烤盤時,手不要碰觸箱內(nèi)臟和管狀加熱器,防止燙傷。
(6)烤箱每次使用完畢,應(yīng)對內(nèi)膽、烤盤、烤網(wǎng)等進行擦試、清洗
內(nèi)臟應(yīng)用干布擦試,烤盤烤網(wǎng)可取出清洗,再用干布擦干。箱門、箱殼也要擦試干凈。
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(1)使用電烤箱要注意安全
電烤箱是大功率的家用電器設(shè)備,應(yīng)特別注意用電安全.應(yīng)檢查電度表及電線的負載能力,電度表功率小于電烤箱功率不能使用,電線負載能力小或有破損也不能使用.電烤箱外殼應(yīng)妥善接地.
(2)要烤制的食品應(yīng)事先調(diào)制好
并按食品性質(zhì)和烤制要求分別放入烤盤或烤網(wǎng)中,然后放入烤箱.參照說明書確定所用時間和溫度,把相應(yīng)的旋鈕轉(zhuǎn)到適當?shù)奈恢?
(3)烤制升溫有兩種方法
一種是箱內(nèi)先升溫到一定溫度后,再放入食品;一種是將食品放入箱內(nèi),再升溫烤制.前者食品烤好后含水分較多,適于烤制外焦里嫩的食品;后者食品失水較分較多,適于烤制較脆食品.可據(jù)此選定升溫方法.
(4)注意通過電烤箱門上的玻璃觀察窗觀察食品烤制情況
有些電烤箱的托盤帶有微電機,可自動轉(zhuǎn)動使食品烤得均勻.有些沒有微電機,烤制食品需人工翻動,否則會一面烤焦了一面未烤熟.可通過觀察窗觀看,如看到一面已烤好,即斷電開箱,用叉子將食品翻動另一面.注意勿將水滴濺到玻璃窗上,以免爆裂.
(5)食品烤好后,應(yīng)先切斷電源
取烤盤時,手不要碰觸箱內(nèi)臟和管狀加熱器,防止燙傷.
(6)烤箱每次使用完畢,應(yīng)對內(nèi)膽,烤盤,烤網(wǎng)等進行擦試,清洗
內(nèi)臟應(yīng)用干布擦試,烤盤烤網(wǎng)可取出清洗,再用干布擦干.箱門,箱殼也要擦試干凈.
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