鍋具用的時(shí)間長了就會(huì)難免產(chǎn)生污垢,如果隔段時(shí)間不清理,想要清洗干凈可就難了。那么我們?cè)鯓尤デ謇聿拍軐⑽酃笍氐浊宄兀拷酉聛硇【幘蛠斫o大家介紹下鍋具污垢清潔小訣竅,讓餐具更健康。
鍋具污垢清潔小訣竅
一、鍋具污垢清潔——不銹鋼鍋
不銹鋼鍋很容易產(chǎn)生黑垢且不容易清洗,如果是鍋里面的黑垢的話可以在鍋里放上清水,再放幾片菠蘿皮,水沒過黑垢的位置后開火煮二十分鐘左右,放涼清洗之后黑垢就能去除了。如果是鍋外面的黑垢就要準(zhǔn)備更大的鍋了,方法同上面一樣。但是在操作的時(shí)候要注意木柄或膠柄的不銹鋼餐具不宜放在沸水中蒸煮,因?yàn)槟颈蚰z柄部分會(huì)因受熱而損壞。
二、鍋具污垢清潔——鐵鍋
鐵鍋比較容易產(chǎn)生的是霉味,此時(shí)我們可以拿用剩的茶葉包來除霉。先在鐵鍋的內(nèi)外都均勻地涂上一層色拉油,然后將鐵鍋直接放在火上加熱,然后再放入干燥的茶葉包就能夠除去發(fā)霉的現(xiàn)象了。如果是鍋里有鐵銹,我們就可以在鐵鍋里加一些水和一些新鮮的韭菜,給鍋加溫的同時(shí)用鏟子將韭菜壓在鐵鍋里來擦拭鍋底也可除去鐵銹的。
鍋具污垢清潔
三、鍋具污垢清潔——砂鍋
砂鍋上沾有不好清洗的油污時(shí)可用喝剩的茶葉渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍就能將油垢去除了。對(duì)付其它污垢可以在鍋里倒入一些米湯浸泡,然后加熱用刷子把鍋里的污垢刷凈,用清水沖清洗即可。
四、鍋具污垢清潔——鋁鍋
鋁鍋用久了會(huì)有黑垢產(chǎn)生,此時(shí)我們可以利用水果和蔬菜來處理黑垢,如檸檬和蘋果皮以及番茄等都有一定的效果。比如我們可以把水和蘋果皮一起放在鋁鍋里煮,黑垢就比較容易清洗掉了。如果鋁鍋燒焦了則可以放一些洋蔥和水同煮,也有一定的效果哦。
鍋具
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